O Departamento de Línguas promoveu a celebração de «La Chandeleur», a Candelária, ou o Dia da Luz, que acontece 40 dias depois do Natal, através da venda de crepes.
O nome tem origem na palavra « candeia ». A tradição nasceu na época dos romanos. Hoje, a Candelária é o dia dos crepes e constitui um momento mágico no seio das famílias francesas.
A iniciativa pretendeu apoiar o intercâmbio da nossa escola com a Califórnia - Santa Clara Sister's Cities. Obrigada aos professores, auxiliares e alunos que colaboraram connosco para o sucesso desta missão. Deixamos a receita...
O nome tem origem na palavra « candeia ». A tradição nasceu na época dos romanos. Hoje, a Candelária é o dia dos crepes e constitui um momento mágico no seio das famílias francesas.
A iniciativa pretendeu apoiar o intercâmbio da nossa escola com a Califórnia - Santa Clara Sister's Cities. Obrigada aos professores, auxiliares e alunos que colaboraram connosco para o sucesso desta missão. Deixamos a receita...
Para os mais gulosos, aqui fica a receita:
Ingredientes: 200 g de farinha, 2 ovos, 1 pitada de sal fino, 1 colh. sopa de óleo, 8 dl leite e 1 colh. café de açúcar baunilhado.
Modo de preparação: Envolver tudo. Desfazer os grumos com a varinha mágica e cozinhar numa frigideira anti-aderente untada com um pouco de óleo num guardanapo. Virar, retirar e barrar com compota de morango, creme de chocolate...
Bon Appétit!
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